5 Thymian-Ersatz – Keine Marktbesuche mehr, um Gewürze zu kaufen

Thymian-Ersatz

Außer dem Thymian? Benötigen Sie den am besten aromatisierten Thymian-Ersatz?

Die bekanntesten Alternativen, die Sie in den verschiedenen Thymian-Ratgebern finden, sind Bohnenkraut, eine Mischung aus Kräutern wie Majoran und Thymian, Kräuter der Provence oder italienische Gewürze und Geflügelgewürze.

Bei der Suche nach Ersatzstoffen müssen jedoch neben dem Geschmack viele Dinge berücksichtigt werden, wie zum Beispiel:

  • Ihr Aroma
  • Verfügbarkeit
  • Nährwert / Nutzen für die Gesundheit
  • Preis

Dann ist statt Thymian am besten Thymian, den Sie zu Hause frisch halten, im Gemüsegarten anbauen und beim Kochen immer dabei haben können.

Deshalb haben wir Ihnen die 5 besten Äquivalente für Thymian zusammengestellt, die einfach in Ihrem Garten anzubauen sind. (Thymian-Ersatz)

1. Das T-Kraut – Estragon:

Thymian-Ersatz

T-Kraut ist eines der köstlichsten Kräuter, das für seine Verwendung in der französischen Küche und in der Bearnez-Sauce bekannt ist.

Außerdem ist das Kraut eine hervorragende Alternative zu Thymian. (Thymian-Ersatz)

i) Thymian VS Estragon Geschmack:

Thymian-Ersatz

Thymian hat einen minzigen Geschmack, eine trockene Textur und ein subtiles Aroma, während Estragon einen doppelten Geschmack hat.

Etwas zuckrig und kalt auf der Zunge.

Der Geschmack von Estragon ist so gut und reichhaltig, dass viele scharfe Rezepte ihn als Alternative verwenden, wenn kein Thymian in der Küche vorhanden ist. (Thymian-Ersatz)

ii) Beste Rezepte für Estragon als Ersatz für Thymian (frisch oder getrocknet):

Unterschiedliche Rezepte erfordern unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen.

Während es ein ausgeprägtes Aroma und Geschmack hat Grill, einfaches Fleisch, das in einem Topf gekocht wird, ist anders.

Hier gilt das gleiche. Nicht alle, hier sind einige Rezepte, bei denen Estragonkraut Thymian perfekt ersetzen kann; (Thymian-Ersatz)

a) Würzige Gerichte mit Estragon anstelle von Thymian:

  1. Chowder
  2. Suppen
  3. Fischfutter
  4. Lamm
  5. Kalbfleisch
  6. Eier

b) Süßspeisen, bei denen Estragon den Thymian ersetzt:

  1. Kroketten
  2. Vanillesoße
  3. Süße Saucen

iii) Menge:

Thymian-Ersatz

Die benötigte Menge ist eine sehr wichtige Überlegung bei der Arbeit in der Küche und beim Experimentieren mit Kräutern, die den Charme von Speisen ausmachen wie eine Küchenhexe.

Vergessen Sie nicht,

Wenn Sie Kräuter durch Kräuter ersetzen, ist dies nicht erforderlich, sie werden in gleichen Mengen ersetzt.

Die Mengen variieren, sind aber die gleichen wie Estragon. (Thymian-Ersatz)

Ein TL Thymian = Ein TL Estragon

iv) Können wir Estragon in der Küche anbauen?

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Jawohl! Das können Sie sicherlich mit richtige Gartengeräte und Tipps.

Die meisten Pflanzen brauchen eher helles Licht als Sonne und können perfekt drinnen angebaut werden.

Das gleiche mit Estragon.

Küchen mit Südfenstern können perfekte Gärten für den Anbau von Estragon sein. (Thymian-Ersatz)

2. Das O-Kraut – Oregano:

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Thymiankraut wird aus den Blättern der Thymianpflanze gewonnen, gemischt in getrockneter und frischer Form.

Sie können Thymian an seinen kleinsten Blättern mit wunderschönen essbaren rosa Blüten erkennen. (Thymian-Ersatz)

i) Thymian VS Oregano Geschmack:

Thymian-Ersatz

Der Hauptunterschied zwischen Thymian und Thymiangeschmack:

Es ist eine Kombination aus Thymian, süßen, pfeffrigen, minzigen und zitronigen Noten.

Während der Thymiangeschmack kühner ist und einen würzigen, aber erdigen Geschmack hat.

Beide ersetzen sich jedoch perfekt. (Thymian-Ersatz)

ii) Beste Rezepte für Oregano als Ersatz für Thymian (frisch oder getrocknet):

Für den Wechsel von Thymian mit Thymian:

a) Würzige Gerichte mit Oregano anstelle von Thymian:

  1. Arten von Nudeln
  2. Pizzas
  3. Würzige Saucen
  4. Soßen
  5. Leckere vegane Bagels

b) Süßspeisen:

  1. Cakes
  2. Geröstete süße Kartoffeln
  3. Zitronen-Thymian-Riegel

iii) Menge:

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Beachten Sie, dass der Geschmack von Thymian im Vergleich zu Thymian scharf ist, was bedeutet, dass er ein guter Ersatz für Kreuzkümmel sein kann.

Sie müssen bei der Auswahl der Menge sehr vorsichtig sein und den Geschmack der Menschen verstehen, mit denen Sie kochen. (Thymian-Ersatz)

So sollten Sie sich für Thymian statt Thymian entscheiden:

Ein TL Thymian = ¾ TL Oregano

iv) Können wir Oregano in der Küche anbauen?

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Zum Glück ja! Tatsächlich ist Thymian eine der Grundvoraussetzungen für Küchengärten.

Sie können es nicht durch Thymian ersetzen, Sie können auch viele andere Kräuter wie ersetzen Rosmarin, Koriander und Minze.

Alles, was Sie brauchen, ist gut durchlässiger Boden, mäßiges Wasser und ein Fenster mit Sonneneinstrahlung.

Wissenswertes: Thymian sieht in getrockneter Form sehr nach Kräutern aus. (Thymian-Ersatz)

3. Eine Mischung aus Majoran & Petersilie:

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Man kann sagen, dass Majoran ein Kraut ist, das genau wie Thymian aussieht.

Daher kann es ein hervorragender Ersatz für das berühmte Kraut Thymian sein.

Die Pflanze gehört zu kälteren Regionen und hat große therapeutische Eigenschaften, da sie reich an Natrium und gutem Cholesterin ist.

Wenn Sie jedoch Petersilie zusammen mit Majoran in das Rezept geben, wird sein Geschmack perfekt. (Thymian-Ersatz)

i) Geschmack von Majoran und Petersilie vs. Thymian:

Thymian-Ersatz

Da Thymian einen süßen und würzigen Geschmack hat, wie Anissamen, müssen wir ihn auf diese Weise herstellen, um ihn durch andere Kräuter zu ersetzen.

Majoran hat einen süßen Geschmack, während Petersilie leicht würzig ist.

Wenn Sie die beiden mischen, erhalten Sie den besten Thymiangeschmack. (Thymian-Ersatz)

ii) Die besten Rezepte für Majoran und Petersilie, die Thymian ersetzen (frisch oder getrocknet):

Thymian im Wechsel mit Majoran und Petersilie:

a) Scharfe Gerichte:

  • Adobo
  • Fleisch
  • Guacamole
  • Grains
  • Suppen
  • Brokkoli
  • Hähnchen
  • Venusmuscheln
  • Ente
  • Gans
  • Zwiebel
  • Austern
  • Erbsen
  • Schweinefleisch
  • Tomate
  • Weiße Bohnen

b) Süßspeisen:

  • Zucchinibrot
  • Eis
  • Squash
  • Vanille Essenz

iii) Menge:

Thymian-Ersatz

Da Sie den würzigen, aber süßeren Geschmack von Thymian kreieren müssen,

Sie müssen besonders vorsichtig sein, da Sie die beiden Kräuter miteinander mischen müssen.

Majoran kommt dem Geschmack von Thymian näher,

Doch Petersilie hilft, die volle Würze zu erzeugen,

Verwenden Sie also die folgende Regel, um Ihren köstlichen Gerichten Würze zu verleihen. (Thymian-Ersatz)

1 TL Majoran + ½ Petersilie = 1 TL Thymian

iv) Können wir Majoran und Petersilie in der Küche anbauen?

Wie viele Küchenkräuter; Basilikum, Schnittlauch, Koriander, Knoblauch, Zitrone, Thymian, Estragon und Rosmarin,

Petersilie und Majoran sind auch großartige Kräuter, die Sie in Ihrer Küche anbauen können.

Die meisten dieser Pflanzen widerstehen Insektenangriffen, aber das Besprühen mit Wasser hilft, die Blätter zu reinigen. (Thymian-Ersatz)

4. Das pfeffrige Bohnenkraut:

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Wenn Sie nach dem Kräuteraroma greifen, sollten Sie Folgendes bedenken:

Sommer- und Wintersalze haben unterschiedliche Geschmäcker und Eigenschaften.

Aus diesem Grund ist das Kraut, das Sie anstelle von Thymian verwenden, pfeffrig oder sommerlich duftend. (Thymian-Ersatz)

i) Bohnenkraut VS Thymian Geschmack:

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In Bezug auf den Geschmack ähneln Bohnenkrautaromen dem Thymian.

Allerdings ist der Geschmack leicht bitter.

Es hat einen pfeffrigen und warmen Geschmack mit Noten von Sommersalz, Majoran, Minze und natürlich Thymian. (Thymian-Ersatz)

ii) Beste Rezepte für sommerlichen Bohnenkraut mit abwechselndem Thymian (frisch):

Sie können Thymian anstelle von Thymian in Rezepten verwenden wie:

  • Mediterrane Küche
  • Leckere Braten
  • Fische
  • Eintöpfe

iii) Menge:

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Der Sommer duftet und Thymian schmeckt genauso.

In Rohform ist es möglicherweise nicht dasselbe.

Aber in Essen, Küche und gekochtem Essen schmecken beide gleich.

Also, hier ist, wie man Sommergeschmack anstelle von Thymian verwendet:

Ein Teelöffel Bohnenkraut = ein Teelöffel Thymian

iv) Können wir Bohnenkraut in der Küche anbauen?

Jawohl! Sie müssen Satureja Hortensis Platz machen.

Für Ihre Information,

Satureja Hortensis ist die Pflanze, aus der das Aroma des Sommers gewonnen wird.

Satureja Hortensis oder Savory ist sehr einfach anzubauen.

Holen Sie sich Kiefernpfeffergras in Ihr Zuhause.

5. Das B-Kraut – Basilikum:

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Basilikum und Thymian gehören zur gleichen Familie; Lippenblütler.

Es ist bekannt als das aromatischste Kraut, das Sie kennen.

Er kann in vielen Gerichten eine tolle Alternative zu Thymian sein.

i) Basil VS Thymian Geschmack:

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Frischer Basilikum schmeckt nach Thymian und Lakritz, sodass Sie ihn bedenkenlos als Ersatz verwenden können.

Aber wenn Sie getrockneten Thymian ersetzen möchten, denken Sie daran, dass getrocknetes Basilikum fast geschmacklos ist.

ii) Beste Rezepte für Basilikumersatz Thymian (frisch oder getrocknet):

Hier sind die Rezepte, die am besten mit Basilikum statt Thymian funktionieren:

a) Scharfe Gerichte:

  • Pizza
  • Käsiger Mais
  • Gebratener Reis
  • Cocktails
  • Salate
  • Süßkartoffelpommes
  • Spinat

b) Süßspeisen:

  • Eis
  • Cakes
  • Honigbruschetta
  • Mit Erdbeer-Basilikum angereichertes Wasser

iii) Menge:

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Basilikum, obwohl es zur selben Familie gehört, ist mehr Süßholz als Thymian selbst.

Daher müssen Sie die Menge an Basilikum etwas geringer halten.

Hier ist die Grundregel:

½ TL frischer Basilikum = 1 TL Thymian

1 TL getrockneter Basilikum = 1 TL Thymian

iv) Können wir Basilikum in der Küche anbauen?

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Noch einmal, ja! Basilikum lässt sich ganz einfach zu Hause anbauen.

Aber es wird nicht im Küchengarten angebaut, Sie müssen es im Freien anbauen, um es zu Hause anzubauen.

Außerdem brauchen Sie ein Sommergewürz, da Basilikum in den Sommermonaten am besten wächst.

Bottom Line:

Dies waren die fünf besten Kräuter, die Sie für Thymian ersetzen können.

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