Rezepte
29 Die einfachsten, aber besten griechischen Rezepte für zu Hause
November
Es besteht kein Zweifel daran, dass griechische Rezepte herzgesund, aber nichts weiter als köstlich sind. Manchmal kann es jedoch schwierig sein, geeignete Rezepte für ein Familienessen oder einen besonderen Anlass zu finden.
Im folgenden Artikel werfen Sie einen Blick auf die am meisten empfohlenen griechischen Gerichte und ihre allgemeinen Anweisungen, damit Sie ganz einfach und bequem das am besten geeignete Gericht auswählen können!
Lasst uns gemeinsam mit mir auf Entdeckungsreise gehen! (Griechische Rezepte)
Was sind die besten griechischen Rezepte?
Hier ist die Liste, die Ihnen einen Überblick über gute griechische Rezepte gibt!
- Griechischer Salat
- Skordalia
- Hähnchen-Gyros
- Griechische Zitronenkartoffeln
- Spanakopita
- Griechische Butterkekse
- Tzatziki
- Griechische Honigplätzchen
- Griechischer gebratener Käse
- Griechische Pommes
- Moussaka
- Gefüllte Weinblätter
- Griechische Fleischbällchen
- Griechischer Walnusskuchen
- Griechischer gebackener Orzo
- Griechische Linsensuppe
- Griechischer Orangenkuchen
- Griechischer Auberginen-Dip
- Tyropita
- Griechische Hühnersuppe
- Griechisches Baklava
- Hühnchen-Souvlaki
- Griechischer Feta-Dip
- Griechische grüne Bohnen
- Griechische gefüllte Paprika
- Griechischer Lachssalat
- Griechischer Spinatreis
- Griechisches Pastitsio Rezept
- Griechischer gegrillter Hühnersalat
Top 29 der einfachsten, aber brillantesten griechischen Rezepte
Frisches Gemüse, Meeresfrüchte, Kräuter und Olivenöl sind so ziemlich die Eckpfeiler griechischer Rezepte. Aus diesem Grund gelten sie als die gesündeste Mittelmeerdiät.
Scrollen Sie nach unten, um zu erfahren, was sie sind! (Griechische Rezepte)
1. Griechischer Salat
Wie bereits erwähnt, ist griechischer Salat der erste Beweis, da das Essen der Griechen hauptsächlich aus Gemüse besteht! Aber wissen Sie, griechischer Salat ist sehr beliebt, da er zu fast jedem Gericht serviert werden kann, dessen Hauptzutat Fleisch ist.
Um einen so erfrischenden und wunderbaren Salat zuzubereiten, benötigen Sie insgesamt sieben gängige Zutaten; Sie können es also in jedem Lebensmittelgeschäft oder örtlichen Lebensmittelladen finden.
Wie bei vielen anderen Salaten erhalten Sie eine Mischung aus vorbereitetem Gemüse, Oliven in jedem kleinen Bissen und natürlich Käse. Darüber hinaus ist ein helles, würziges und schmackhaftes Dressing ein Muss, und die Dekoration mit Minzblättern macht Ihren Sommersalat köstlicher.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten, die Sie hacken, klein genug sind, um gegessen zu werden, und dass das wichtigste Element Ihrer Mahlzeit die Auswahl von frischem Gemüse ist. (Griechische Rezepte)
2. Skordalia
Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen, sättigenden und reichhaltigen griechischen Rezept sind, ist Skordalia die ideale Option für Sie. Dies liegt daran, dass Skordalia seinen Namen von seiner Hauptzutat Skordo, also Knoblauch, hat.
Diese griechische Leckerei, die man unbedingt probieren muss, besteht aus einer dicken Basis aus Kartoffelpüree oder Holzbrot. Und die magische Kombination aus zerdrücktem Knoblauch, Kartoffeln, Olivenöl, Zitronensaft und Mandeln sorgt für absolute Köstlichkeit.
Dieser würzige Knoblauchdip wird oft perfekt zu Fisch, gegrilltem Souvlaki, Crackern, Pita oder Gemüse serviert! Versuchen wir also herauszufinden, wie großartig es ist! (Griechische Rezepte)
3. Hähnchen Gyros
Es ist Zeit, ein schnelles und einfaches Hühnchen-Döner-Kebab-Rezept zu genießen, das viel schmackhafter und ansprechender, aber viel besser für Sie ist.
Griechisches Hähnchen-Gyros ist eine Art Sandwich, gefüllt mit in Joghurt, Oliven, Gemüse und Tzatziki-Sauce marinierten Hähnchenfilets. Was Ihrem Huhn einen appetitlichen Geschmack verleiht, ist, es mit scharfen Gewürzen und dem Aroma von Joghurt zu verfeinern.
Sie können diesen griechischen Hühnchen-Döner zubereiten, indem Sie ihn grillen, backen oder im Ofen, in der Pfanne, in der Bratpfanne oder auf dem Außengrill kochen.
Wenn Sie fertig sind, müssen Sie nur noch das Sandwich zusammenstellen.
Um das ultimative griechische Festmahl zu bekommen, müssen Sie das Sandwich mit ein paar Zitronenkartoffeln servieren! Ich hoffe, Sie sind begeistert! (Griechische Rezepte)
Das Video zeigt Ihnen, wie Sie fantastisches Hähnchengyros zubereiten. Weitere Informationen finden Sie in diesem Video:
4. Griechische Zitronenkartoffeln
Das Besondere an griechischen Zitronenkartoffeln ist, dass sie in einem intensiv zitronigen Knoblauch-Zitronen-Saft gekocht werden, was dem Gericht einen köstlichen Geschmack verleiht.
Außerdem haben griechische Zitronenkartoffeln goldene, knusprige Ränder; So erhalten Sie knusprige Häppchen und genießen gleichzeitig den Geschmack. Sie müssen süchtig sein!
Um Ihre Mahlzeit abwechslungsreicher zu gestalten, können Sie die Kartoffeln in der aromatisierten Brühe von gebratenem Lamm oder Huhn kochen, bis sie alle Aromen aufnehmen. (Griechische Rezepte)
5. Spanakopita
Wenn Sie noch nie von Spanakopita gehört haben, ist dies Ihre Chance zum Schlemmen!
Spanakopita ist eine köstliche und köstliche griechische Torte aus cremigem Feta-Käse mit gesundem Spinat, umhüllt von unglaublich knusprigen Teigschichten.
Um Ihren Spinat-Käse-Kuchen ansprechender zu machen, füllen Sie ihn vor dem Einpacken mit einigen Eiern, griechischen Gewürzen und Kräutern.
Ich denke, Spanakopita ist eines dieser griechischen Rezepte, die man auf keiner Party zum Vergnügen verpassen sollte, weil es als tolle Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht serviert werden kann. (Griechische Rezepte)
6. Griechische Butterkekse
Wenn Sie in Ihrem Urlaub griechische Aromen brauen möchten, genießen Sie die klassischen griechischen Butterkekse. Griechische Butterkekse sind süße, butterartige, krümelige und köstliche Festtagsleckereien.
Manchmal nenne ich sie Hochzeitsplätzchen oder Weihnachtsplätzchen, weil ich bei diesen Gelegenheiten gerne mit meinen Familienmitgliedern Kekse backen kann.
Einige von Ihnen werden von ihrem Aussehen vielleicht nicht beeindruckt sein, aber wenn Sie sie einmal probieren, werden Sie süchtig danach, sie zu essen. (Griechische Rezepte)
7. Tzatziki
Wenn Sie die Möglichkeit haben, nach Griechenland zu reisen, werden Sie feststellen, dass Tzatziki in fast jedem griechischen Restaurant zu finden ist.
Tzatziki ist nichts anderes als eine atemberaubende Sauce aus cremigen Dips und griechischen Grundnahrungsmitteln wie Olivenöl, scharfen Gewürzen und weißem Essig zur Geschmacksverstärkung.
Traditionell werden cremige Saucen mit Schafs- oder Ziegenjoghurt zubereitet, man kann aber auch einfachen griechischen Joghurt verwenden.
Dieses Joghurt-Gurken-Dressing passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Gemüse und Gyros. Die Sauce verleiht Ihrem Gericht eine neue Geschmacksebene. (Griechische Rezepte)
Nehmen Sie sich Zeit und schauen Sie sich das Video an, das Ihnen bei der Zubereitung einer tollen Tzatziki-Sauce hilft:
8. Griechische Honigplätzchen
Auch Honigkekse sind griechisch, unterscheiden sich aber deutlich von den anderen. Griechische Honigkekse sind superweich, süß und kuchenartig, aber dennoch wunderbar klebrig und nussig-knusprig. Sie fragen sich vielleicht, wie möglich sie sind, bis Sie sie alleine genießen.
Die Kekse sind eine wunderbare Kombination aus Orangensaft, Olivenöl, Honig, zerkleinerten Walnüssen (oder was auch immer Sie möchten, zum Beispiel Sonnenblumenkernen) und warmen Gewürzen wie Nelken und Zimt, um den Geschmack der Kekse zu maximieren.
Dann tauchen Sie sie in einen wunderbaren Honigsirup, um sie schärfer und ansprechender zu machen.
Griechische Honigkekse eignen sich ideal zum Teilen mit Familienmitgliedern oder Freunden zu besonderen Anlässen oder Feiertagen. Ich hoffe, sie gefallen euch bald! (Griechische Rezepte)
9. Griechischer gebratener Käse
Wenn Sie glauben, Käse würde Sie langweilen, wird Sie dieser griechische Bratkäse umhauen, denn er ist die perfekte Vorspeise.
Griechischer frittierter Käse bezieht sich auf eine Käsescheibe, die nach dem Eintauchen in Wasser und Mehl zu einer goldenen Oberfläche gebraten wurde. Dadurch hat griechischer Bratkäse eine knusprige Textur sowie herzhafte und herzhafte Aromen.
Fügen Sie kurz vor dem Servieren etwas Zitronensaft hinzu, um den Geschmack dieser gerösteten Käsesorten zu maximieren. Der für Sie am meisten empfohlene Käse ist Kefalotiri, da er einen hohen Schmelzpunkt hat, aber auch die anderen Käse, Graviera und Cheddar, sind nicht schlecht. (Griechische Rezepte)
10 Griechische Pommes
Wenn Sie auf der Suche nach der perfekten Beilage für fast jedes Grillgut sind, sind griechische Pommes Frites mit Feta-Käse, Kräutern und gehackten Zwiebeln genau das Richtige für Sie.
Es ist besser, wenn Sie es servieren, nachdem Sie es in Zitronen-Dill-Sauce getaucht haben.
Griechische Pommes passen gut zu einem Falafel-Burger und gekochten Garnelen. Lassen Sie uns diese gemeinsam mit Ihren lieben Familienmitgliedern oder Freunden verbringen. (Griechische Rezepte)
11 Moussaka
Einige von Ihnen denken vielleicht, dass Moussaka wie Lasagne ist; Ja ist es. Moussaka oder traditionelle griechische Rindfleisch-Auberginen-Lasagne wird aus einer Auberginenschicht anstelle einer reichhaltigen Tomatensauce und mehreren Nudelschichten hergestellt und mit einer dicken Schicht Béchamelsauce belegt.
Für Moussaka eignen sich Kalb- oder Lammfleisch, Tomaten oder Auberginen, gebackener Quark oder gebratene Auberginen. (Griechische Rezepte)
12 Gefüllte Weinblätter
Aus Weinblättern werden gesunde Brötchen mit leckerem Rinderhackfleisch, einer Reismischung, scharfen Gewürzen und frischen Kräutern wie Petersilie und Minze hergestellt. Anschließend werden diese Brötchen in Zitronenwasser gekocht.
Dieser Wrap passt gut zu Tzatziki-Sauce, oder wenn Sie Ihre Mahlzeit auflockern möchten, denken Sie über einen griechischen Salat nach.
Indem Sie das Fleisch weglassen und der Füllmischung mehr Reis hinzufügen, können Sie den Geschmack in einen köstlichen vegetarischen Leckerbissen übertragen. Das ist unglaublich! (Griechische Rezepte)
13 Griechische Fleischbällchen
Griechische Fleischbällchen oder Keftedes werden saftig und zart gebacken und mit frischen Kräutern und Gewürzen wie Minze und Zitronenschale belegt, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, wenn man sie sieht.
Traditionell werden griechische Fleischbällchen als Vorspeise serviert und sind ein tolles Gericht für ein Familienessen. Wenn Sie sie mit warmem Pita und frischem Gemüse kombinieren, können Sie daraus eine sättigende, köstliche und wunderbare Mahlzeit auf Ihrem Tisch zubereiten.
Die beste Idee ist es, Ihre griechischen Fleischbällchen mit Tzatziki zu genießen! (Griechische Rezepte)
14 Griechischer Walnusskuchen
Dank des erfrischenden Aromas von Nelken und Zimt weiß Ihre Familie sofort, dass Sie griechische Walnussmuffins zubereiten.
Weiche und sirupartige griechische Walnusskuchen werden mit Honig und Semmelbröseln getränkt, um süße und knusprige Walnusskuchen zu erhalten.
Um Ihre griechischen Walnussmuffins schmackhafter zu machen, servieren Sie sie mit einem Schuss Schokoladensirup und Vanilleeis darüber. (Griechische Rezepte)
15 Griechischer gebackener Orzo
Eine Mahlzeit mit gebackenem Gemüse und köstlichen Tomaten wird Ihren hungrigen Magen füllen, aber Sie können dieses Rezept auch selbst zubereiten, indem Sie Ihr Lieblingsgemüse, Proteine und Fleischbällchen nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
Mit Feta-Käse, Zitronensaft und frischem Dill abrunden, um Ihre Mahlzeit leicht und köstlich zu machen.
Wenn Sie möchten, dass der Feta-Käse weicher wird, zerbröckeln Sie ihn und stellen Sie ihn vor dem Servieren für 5 Minuten in den Ofen. (Griechische Rezepte)
16 Griechische Linsensuppe
Wenn Sie etwas für die Zubereitung einer wohltuenden Mahlzeit für die kommende Wintersaison suchen, ist diese griechische Linsensuppe möglicherweise die ideale Idee für Sie.
Abgerundet wird die Suppe mit Linsen und gerösteten Tomaten als Hauptzutaten, etwas angebratenem Gemüse sowie nativem Olivenöl extra und Essig, was die Suppe sehr sättigend, gesund, würzig, nahrhaft und unwiderstehlich macht.
Sie können die Suppe mit etwas knusprigem Butterbrot servieren. (Griechische Rezepte)
17 Griechischer Orangenkuchen
Griechischer Orangenkuchen ist ein dekadenter, saftiger und duftender Kuchen, was ihn zu einem der beliebtesten Kuchen in Griechenland macht.
Orangensaft und Zimtsirup sorgen für einen aromatischen und erfrischenden Geschmack griechischer Orangenkuchen, der sehr ansprechend ist.
Diese Kuchen werden auch mit Phyllo anstelle von Mehl hergestellt, Sie müssen die Schichten jedoch nicht anders verteilen, sondern einfach aufbrechen und zerbröckeln.
Das Besondere an Ihrem griechischen Orangenkuchen ist, dass er eine gute Menge Sirup auf der Oberfläche hat. (Griechische Rezepte)
18 Griechischer Auberginen-Dip
Sie denken vielleicht, dass Auberginen unattraktiv sind, aber probieren Sie griechische Auberginensauce und Sie werden Ihre Meinung ändern. Essen hat die beste Einfachheit!
Um griechische Auberginensauce zuzubereiten, müssen Sie die Auberginen nur weich rösten, dann zerdrücken und mit Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch würzen.
Es wird schärfer, wenn Sie gehackte Petersilienblätter und Oliven hinzufügen. (Griechische Rezepte)
19 Tyropita
Willkommen, um einen glamourösen Kuchen im griechischen Stil zu entdecken. Dieser Kuchen besteht aus einer Ei-Käse-Mischung, umhüllt von einem knusprigen Teig.
Bei Lebensmitteln können Sie diese nach Ihrem eigenen Rezept und Ihrer eigenen Kreation zubereiten, da es keine authentischen Rezepte gibt.
Die Füllung kann aus griechischem Joghurt, Hüttenkäse, Parmesankäse oder Fetakäse und dergleichen bestehen; Machen Sie Ihre Stücke je nach Ihrer Lieblingskäsesorte köstlich.
Wenn Sie möchten, können Sie Milch oder Butter hinzufügen. (Griechische Rezepte)
20 Griechische Kichererbsensuppe
Eine weitere einfach zuzubereitende, aber sättigende, nahrhafte, köstliche und besonders wohltuende Suppenart, die Sie an einem kalten Wintertag genießen können, ist die griechische Kichererbsensuppe.
Die Suppe enthält bescheidene Zutaten, die einfach zuzubereiten sind, aber Geschmack verleihen. Aus Kichererbsen, Wasser, Zitrone, Zwiebeln und Olivenöl entsteht eine wunderbare griechische Kichererbsensuppe. (Griechische Rezepte)
21 Griechisches Baklava
Griechisches Baklava wird mit geschmolzener Butter bestrichen, dann werden Zimt und Walnüsse zwischen den gebackenen Filoteig gestreut. Nachdem dieses griechische Baklava gekocht ist, wird es mit Honig und Zuckersirup beträufelt, was ein süßes, knuspriges und ansprechendes Dessert ergibt.
Ich denke, griechisches Baklava wird Ihr Essen perfekt abrunden und Ihre Kinder werden es lieben! (Griechische Rezepte)
22 Hühnchen-Souvlaki
Was können Sie mit Ihrem Huhn als beste Belohnung für Ihre lieben Familienmitglieder oder Freunde tun? Ich habe eine Idee für Sie: Kochen Sie gerne Hühnchen-Souvlaki, es ist köstlich.
Hühnchen-Souvlaki passt perfekt zu warmem, lockerem Brot und Tzatziki-Sauce.
Marinieren Sie das Hähnchen mit mediterranen Gewürzen für das schmackhafteste Hähnchen-Souvlaki. (Griechische Rezepte)
23 Griechischer Feta-Dip
Neben der griechischen Auberginensauce können Sie sich auch an der Feta-Käsesauce erfreuen, die speziell für die Bedürfnisse von Käseliebhabern entwickelt wurde.
Das dichte und köstliche Gericht ist absolut cremig, voller Geschmack, köstlich, macht süchtig und ist dennoch einfach.
Sie können die Soße zum Beträufeln von Sandwiches verwenden, und griechische Feta-Sauce auf Sandwiches ist bei fast jedem beliebt, also denke ich auch darüber nach.
24 Griechische grüne Bohnen
Ein weiteres köstliches griechisches Rezept sind grüne Bohnen, eine nahrhafte Gemüsesorte. Ich habe aus diesen grünen Bohnen ein tolles neues Gericht entdeckt, da ich das Dämpfen, Braten oder Frittieren nicht empfehlen würde.
Die Kombination von grünen Bohnen, Tomaten, Zitronensaft, Olivenölsauce und frischen Kräutern mag für Sie seltsam klingen, ist aber magisch und köstlich.
Die Kombination macht Ihre Mahlzeit gesund, voller Geschmack, nahrhaft und sehr lecker!
Sie können jedes gewünschte Fleisch oder Protein hinzufügen. Das ist auch okay!
25 Griechische gefüllte Paprika
Fügen Sie gefüllte griechische Paprika hinzu, um Ihre Mahlzeit aufzupeppen und abwechslungsreicher zu machen.
Diese Paprika sind ein nährstoffreiches griechisches Gericht, das gut schmeckt, käsig und scharf schmeckt.
Griechische Paprikaschoten sind mit Thymian, Knoblauch, Oliven und Olivenöl gefüllt, was den Paprikaschoten eine neue Geschmacksebene verleiht.
26 Griechischer Lachssalat
Das dürfte eine gute Nachricht für Lachsliebhaber sein, denn auch sie haben eine weitere Idee, mit ihrem Lieblingsgericht und mit mir zu kochen. Als ich zum ersten Mal von dieser Geschmacksrichtung hörte, ging ich sofort auf den Markt und kaufte die notwendigen Zutaten für die Herstellung.
Griechischer Lachssalat besteht aus perfekt gegartem Lachs, einer hellen Vinaigrette und vielen verschiedenen knackigen Gemüsesorten, um den Geschmack zu maximieren.
Ein großer Salat mit zusätzlichem Protein macht Ihre Mahlzeit sehr gesund.
Das Video zeigt Ihnen, wie Sie schnell und gesund einen griechischen Lachssalat zubereiten:
27 Griechischer Spinatreis
Was griechisches Essen so außergewöhnlich macht, ist seine einzigartige Kombination. Haben Sie schon einmal davon geträumt, Spinat und Reis zu kombinieren, um eine gute Mahlzeit für Ihre Familie zuzubereiten? Wenn die Antwort „Nein“ lautet, versuchen wir es! Und Sie werden von diesem einzigartigen Geschmack überrascht sein.
Griechischer Spinat ist ein wohltuendes Lebensmittel voller Nährstoffe aus frischem Spinat, mit dem Geschmack einiger zusätzlicher Zutaten wie Knoblauch, Kräuter, Zwiebeln und frischem Zitronensaft.
Deshalb denke ich, dass die Tage des Essens kommen werden!
28 Griechisches Pastitsio Rezept
Pastitsio besteht aus Nudelschichten, einem cremigen Bechamel-Topping und einer verführerischen Soße mit Zimtgeschmack.
Die Pastitsio-Fleischsauce im Rezept ist eine herzhafte Fleischsauce, die aus einer Mischung von magerem Rinderhackfleisch, gekocht in Tomaten-Wein-Sauce, mit Knoblauch, Zwiebeln und Lorbeerblatt, hergestellt wird.
Außerdem wird Bechamelsauce aus Allzweckmehl hergestellt, das in Öl gekocht und mit Milch eingedickt wird, um einen cremigen Belag zum Essen zu ergeben.
29 Griechischer gegrillter Hühnersalat
Zusammen mit Hühnchen-Döner wird griechischer gegrillter Hähnchensalat zum unverzichtbaren Gericht aller Familienmitglieder; Ich denke, niemand kann dem scharfen und ansprechenden Geschmack dieses Gerichts widerstehen.
Der Leckerbissen kombiniert aromatisiertes Hühnchen und verschiedene Gemüsesorten und macht es zu einem köstlichen und einfachen Abendessen. Auch Olivenöl und Zitronendressing machen Ihren Salat perfekt.
Gibt es sonst noch einfache, aber beste griechische Rezepte?
Die Antwort muss „Ja“ sein, die obige Liste basiert auf den beeindruckendsten Gerichten Griechenlands, aber die Griechen haben immer noch Gerichte, die köstlich, unverwechselbar und scharf gewürzt sind, alle Anforderungen an ein schönes und attraktives Aussehen erfüllen und besonders gut für Sie sind. Gesundheit.
Atemberaubende griechische Rezepte umfassen nicht nur Fleischgerichte und Gemüse, sondern auch spezielle Suppen und Salate und schaffen so eine Vielfalt griechischer kulinarischer Räume.
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