Tag-Archiv: Pekoe

Orange Pekoe: Eine Superbewertung von Schwarztee

Orangen-Pekoe-Tee

Über Orange Pekoe Tea : Orange Peyoke OP), auch „pecco“ geschrieben, ist ein Begriff, der im westlichen Teehandel verwendet wird, um eine bestimmte Gattung von Schwarztees zu beschreiben (Orange Pekoe Grading). Trotz angeblicher chinesischer Herkunft werden diese Klassifizierungsbegriffe typischerweise für Tees aus Sri Lanka, Indien und anderen Ländern als China verwendet; sie sind in chinesischsprachigen Ländern nicht allgemein bekannt. Das Notensystem […]